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Giovedì, 05 Dicembre 2013 11:45

Speciale classifica della Gazzetta dello Sport dedicata ai panettoni: vince Pepe di Sant’E. Montalbino

La giuria di Gazza Golosa e di Re Panettone, composta da 12 esperti degustatori, ancora una volta rende merito alla pasticceria salernitana, infatti nella speciale classifica della Gazzetta dello Sport dedicata ai panettoni tradizionali la pasticceria Pepe di Sant’Egidio del Montalbino vince il premio di "Miglior Panettone d'Italia".

La dolce Scuola Campana ha ormai conquistato il dolce milanese per antonomasia. Ecco la classifica:

Panettone 1-Pepe a Sant’Egidio di Montalbino, punti 1104

2-Merlo a Pioltello (Mi), 1073

3 Martesana a Milano, 1072

4- Sal De Riso a Tramonti, 1070

5 Ernesto a Pieve (Mi), 1028

6-Tiri ad Acerenza (Pz), 1023

7-Nuovo Mondo a Prato, 983

8-Il Giampberlano Pavullo (Mo), 938

9-Boutique del dolce a Concorezza (MB), 928

10-Alvin’s a Milano, 925

Nella stessa manifestazione Sal De Riso si è laureato campione assoluto nella categoria PanGusto. Il noto pasticciere di Minori si è affermato su gli altri 39 partecipanti portando ancora un titolo al Sud con un tradizionale mandorlato.

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Lunedì, 04 Novembre 2013 22:27

Si cerca di criminalizzare il pomodoro e le eccellenze industriali del Sud

E' da poco stata diffusa una campagna promozionale del noto marchio Pomì:

''Pomì utilizza solo pomodori freschi dei soci del Consorzio Casalasco, coltivati nel cuore della Pianura Padana, ad una distanza media inferiore ai 50 km dagli stabilimenti di confezionamento''. L'azienda Pomì, specializzata nella lavorazione del pomodoro, lo specifica e lo fa attraverso una promozione pubblicizzata oggi su diversi quotidiani nazionali.

Della Campania e della 'terra dei Fuochi', l'area flagellata dalla presenza di rifiuti tossici, non parla mai. Ma per gli utenti dei social network il riferimento è piuttosto chiaro e così scoppia la polemica.

Del resto se l'azienda - che nell'immagine grafica della pubblicità piazza il pomodoro al Nord dell'Italia - non fa riferimento alla questione campana, è però vero che i recenti scandali di carattere etico/ambientale che coinvolgono di forza produttori ed operatori nel mondo dell'industria conserviera stanno muovendo l'opinione pubblica, generando disorientamento nei consumatori, si tratta di un atto non soltanto nei confronti dei consumatori, ma anche nel rispetto delle aziende agricole socie, del personale dipendente che da sempre collaborano per ottenere la massima qualità nel rispetto delle persone e dell'ambiente.

Così sottolinea la Pomì.

Il presidente della Regione Campania Stefano Caldoro interviene sulle polemiche suscitate dalla pubblicità della Pomì che specifica di usare solo pomodori provenienti dalla Pianura Padana , dicendo:«Pomodori al Nord solo marketing, il sapore dei nostri è un'altra cosa».

Angri è un centro importante per l'industria conserviera, è nota la diffusione sul territorio di importanti industrie conserviere che operano in una fondamentale parte di mercato dei pomodori pelati nazionale ed internazionale.

I controlli sanitari operati sulla qualità del prodotto finito , sono il punto di forza del successo riconosciuto ovunque.

La Pomì ha creato una spinosa polemica che tenta di sminuire il pomodoro del sud, di sicuro le aziende presenti sul nostro territorio sapranno reagire a questa polemica, consolidando la qualità del nostro pomodoro.

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Giovedì, 16 Maggio 2013 21:29

La Notte dei Musei 2013: musei ed aree archeologiche aperti dalle 20.00 alle 24.00

Sabato 18 maggio 2013 “La Notte dei Musei”, un evento di respiro europeo organizzato dal MiBAC che, dalle 20.00 alle 24.00 aprirà gratuitamente le porte di musei ed aree archeologiche, permettendo un’emozionante ed insolito accessso al patrimonio artistico italiano.

Un’occasione unica anche per coinvolgere un pubblico giovane e normalmente distante dal mondo della cultura. Per l’occasione, molti dei luoghi d’arte coinvolti organizzeranno concerti, mostre tematiche e suggestivi percorsi guidati.

Qui di seguito l'elenco completo dei luoghi d’arte statali visitabili il 18 maggio gratuitamente, con i relativi orari di apertura.

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Lunedì, 29 Aprile 2013 23:54

Festa 1 maggio: musei e luoghi della cultura aperti e gratuiti

1 maggio 2013 Mercoledì 1 maggio, in occasione della festa dei lavoratori, molti luoghi della cultura campana ed italiana resteranno aperti e l’ingresso sarà gratuito.

La festività del 1 maggio potrà così essere dedicata alla conoscenza del nostro immenso patrimonio culturale, grazie all’apertura straordinaria di oltre 400 tra musei, monumenti ed aree archeologiche.

Una giornata alla scoperta o alla riscoperta dell’immenso patrimonio culturale del nostro Paese.

I luoghi d’arte campani visitabili gratuitamente con i relativi orari: