Il Programma della Manifestazione
Nella suggestiva location del Castello Doria la Confesercenti di Angri con il patrocinio di importanti istituzioni del settore compreso il Ministero delle Risorse Agricole e Forestali e la Camera di Commercio di Salerno organizza la Seconda edizione di GUSTO TIPICO – Le eccellenze agroalimentari della Campania.
Angri, Castello Doria dal 22 al 24 giugno.
Mostra Mercato, Workshop e degustazioni di prodotti tipici.
Le aziende agro alimentari e dei prodotti tipici saranno collocate nel fossato, e ai visitatori sarà possibile visitare il castello Doria nella sua interezza.
L'evento prevederà diversi settori:
Galleria dei Sapori. Le aziende daranno possibilità di assaggio e degustazione oltre ad offrire attività informative. Un preciso percorso darà la possibilità di acquistare i prodotti della filiera corta con il Mercato del Contadino e stands dedicati all’ortofrutta di qualità.
Area Work/shop e formazione. Percorsi formativi ed informativi saranno rivolti ad operatori, esperti e cultori, senza trascurare la promozione dei prodotti agro alimentari ed delle eccellenze locali.
Sale del Gusto. Sarà possibile gustare piatti tipici.
All'evento, tra gli ospiti di Gusto Tipico, sarà presente il noto chef Gennaro Esposito, pluripremiato Stelle Michelin. Il noto Chef, patron della Torre del Saracino di Seiano (Vico Equense) ha conquistato ormai la fama internazionale come ambasciatore della dieta mediterranea.
L'appuntamento di appassionati ed esperti della cucina e della promozione dei prodotti tipici , con lo chef Esposito è al Castello Doria - domenica 24 giugno ore 18,30.- Riceverà il Premio Gusto Tipico - 2012.
Il Programma della Manifestazione